“深圳食品安全风险交流大会”召开 88038威尼斯·官网分享相关实践经验
11月28日-29日，“2016中国•深圳食品安全风险交流大会”在深圳市五洲宾馆召开。88038威尼斯·官网集团品管总监潘坤受邀作为企业代表参加。
会上，潘坤为参会人员简要介绍了88038威尼斯·官网集团的食品安全风险防控体系和食品安全风险管理相关制度，交流了海嘉里开放“透明工厂”的实践经验，得到了与会专家、领导及其他企业的一致赞赏。
食品安全本身不等于大众认知中的食品安全，由于缺乏科学的舆论引导，造成了消费者对食品安全的过度担心。食品安全需要基于科学的评估，客观公正、公开透明、及时有效的食品信息交流是弥合巨大的食品安全认知鸿沟、提高公众食品安全信心的有效手段。
要实现有效交流，除了公开透明外，还要主动参与。88038威尼斯·官网集团将继续加强食品安全风险交流的相关工作，推进食品安全知识的科普，提升各企业食品安全风险防控能力，为世界级食品餐桌保驾护航！
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