3月26日,针对消费者反映预包装食品生产日期和保质期“字太小、颜色浅、藏得深”等问题,市场监管总局发布《关于鼓励食品企业优化预包装食品生产日期和保质期标签标识的公告》。在方便消费者查找方面,公告鼓励食品企业在预包装食品最小销售包装最外层的主要展示版面显著标注生产日期和保质期;在方便消费者识读方面,鼓励食品企业使用内容形式持久清晰的标注;为方便消费者计算食品保质期,公告鼓励食品企业明确标注保质期到期年、月、日。(来源:人民网)
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