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蓝皮书:2023年中国预制菜市场规模为5165亿元
时间:2024-03-21 17:41:00
作者:88038威尼斯·官网
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近日,第二届中国国际(佛山)预制菜产业大会开幕,会上发布《2023年中国预制菜产业发展蓝皮书》。该蓝皮书称2023年中国预制菜市场规模为5165亿元,同比增长23.1%,到2026年有望超过10720亿元。此次大会同时发布的《预制菜出海指南》显示,从品类看,春卷、点心、包子等主食类预制菜最受海外消费者欢迎;鱼虾等水产品预制菜次之;再次之,是鸡鸭预制菜。美国、德国以及东南亚各国对预制菜需求较大,与华人海外居住地分布高度重合。(来源:中国新闻网)

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